落神Scone~失敗篇

參考數位網友的Scone配方

而我的秤仍藏在倉庫裡

所以準備好的材料 重量全憑感覺拿捏



家中沒有萊姆酒跟葡萄乾

所以我以落神花醬取而代之



依步驟烘焙   



麵團的香氣足   拌入果醬時    蜜甜香氣充滿整個廚房

還沒入烤箱    我就迫不及待想品嚐手作Scone



料理果真是急不得的     溫度未控制妥      呵呵 Scone變成這模樣了     

輕咬一口   真令人難以下嚥的口感

說也奇怪     嘴刁如美食評論者的Fournier    竟連番幾片不停

何時會   轉性捧場

那    我再試驗   你再幫我品嚐喔