這天的蘭陽漫遊
出發前Fournier早已計畫好要到哪些餐廳造訪
首站折井 派我下車瞧瞧
卻因店面外觀不起眼 裡面家庭也似擺設
重點是 毫不見上門用餐的食客
若要我與日皇太子國宴御廚聯想一塊 難若登天
說服Fournier 勸他就此打消念頭
於是乎 次站 排骨酥麵 也十分不巧 店門深鎖 未營業
可能過了餓的時間 兩人說好 索性將午餐時間再延後 直奔林場肉羹 再說吧
由於林場肉羹人潮眾多 所以我們是外帶兩碗回到車上享用
等待之際 個個表情皆然
人潮紛沓而來
舀肉羹的手也沒停止過
光從台灣人對於美食的堅持
若說 景氣不佳 又有誰深信?
印象裡 在宜蘭吃了好幾家的肉羹湯
碗碗都是料多味美 裡頭的肉羹盡是不在話下 豐碩實在
幾個銅板可得之美味 哪裡尋呢
就在宜蘭!!
2009年10月18日 星期日
羅東。林場肉羹。
2009年10月10日 星期六
光輝雙十。柿柿如意。
2009年10月3日 星期六
中秋佳節。烤肉趣。
昨天與Fournier 昀 到大賣場採買後
即在外婆家與外婆阿姨舅舅過個中秋飄香夜
今天 姐姐與寶貝們都回家 寶貝都期待烤肉
若是沒來個烤肉應景一番 豈不是太對不起寶貝們
立即生火 簡單的拿出幾樣食材 調了烤肉醬
今年不像往常大肆採購 買了一堆豆乾 丸子
只有牛排 雞腿 鮮蝦 松版豬 香魚 去骨雞腿 杏鮑菇 與米血糕
值得一題的是 這次的米血糕跌破大家的眼鏡
刷上一些醬汁 邊烤醬汁邊吸收入味
味道很好 口感也不錯
它是最搶手最獲好評的
大人愛吃 小朋友也喜歡
Justin 小朋友長大了
已經可以與大人共同合作
且十分有架式的 會詢問大家 要烤幾分熟? 要入味些否? 要辣嗎?
米血糕
這榮獲英國人票選奪冠的怪食物
可是我們這天最受歡迎的烤物呢
我鍾愛的的蝦子
美味的啦
幫DAD買的香魚
看起來的賣像如何啊
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