2008年8月31日 星期日

咖哩海鮮米粉

晚間      Dad&Mom自外帶回未烤完的食材      



 其中有蛤   蝦   魚丸   甜不辣   花枝   豬肉    香腸 ...等 



由於我們姊妹倆都尚未用餐       就打算利用現有        煮個什麼來吃 



翻了翻冰箱      尋覓其他食材      取出米粉與金針菇 



既然     大多為海鮮     就做個海鮮咖哩吧







 以下是我咖哩海鮮米粉簡易食譜~~ 



主要食材: 



鮮蝦 數尾 (但食客都愛吃 所以數量多添了幾尾) 



蛤 十來顆 



透抽 一尾 



甜不辣 一片 



魚丸 三顆 



金針菇 半把 



米粉 約一碗 



辛香料:  蒜片   蔥花    月桂葉    咖哩粉     咖哩醬       



注意: 咖哩粉需以文火炒過 (要時時翻炒 避免過熱燒焦 起苦味) 



各食材依熟成速度接續放入 蛤就是最後放入 才可嚐其鮮美 















2008年8月30日 星期六

聽而無聞~視而不見

室友       將與Mom對談內容轉述予我



Mom特別要他將四字送給我       並謹記於心



   ~充耳不聞~



但       我非聖賢        要將所聞置之腦後      極度困難



唉       知易行難



咳       我盡量囉



                                                                                                              aven.於凌晨

2008年8月22日 星期五

[桃園]老爹生日@壹等賞觀景茶園餐廳

老爹生日前    姊妹就周詳計畫慶祝地點      詢問爹的結果 爹自己提出要到壹等賞

既然爹都開口了   當然也沒打算挑其他餐廳   

壹等賞就位於渴望園區   中原路上的小徑裡      一不留意   就會錯過



這裡的草地很寬     要來之前我們就準備好一大包的魚飼料與泡泡水      方便家中的兩隻牛牛活動用



池中的錦鯉又大又肥



餐廳外的迴廊



招待小菜~蜜南瓜



既然來的是茶園餐廳     當然不容錯過著名的茶油拌飯



香酥軟殼蟹



醬燒子肘



山豬五香肉





五更腸旺

丁丁喝茶模樣



小希  與外公外婆和影



錢錢寶貝

假的全家福



祝阿公    生日快樂 平安健康

吹泡泡樂



壹等賞景觀茶園 

地址:龍潭鄉高原村中原路二段170巷93弄58號 

訂位專線:03-4116700 03-4116788 

業時間:10:00~22:00 每週二公休

2008年8月16日 星期六

高雄玫瑰聖母主教座堂~~玫瑰堂

這天 南島的天氣依是熾熱  


承受不住盛夏的溫度  心情自然是紊亂 


此際 應是不宜動態之旅


否則    大汗涔涔難以忍受  


車子一路往南疾駛


沒有直接返家    而是彎至高雄的玫瑰堂


 


每每見人至玫瑰堂拍攝一張張的照片   令人好不歆羨


這回    終騰出時間前來


停妥車 與室友二人各持一台相機   到處取景


或許宗教信仰的差異


教堂有著不同於廟宇的靜謐氛圍


少了香火鼎盛   人聲鼎沸  


躡足悄聲     靜默捕捉     聖母慈暉


唯   快門    喀擦響聲       ....     在這時空   




以下文章轉載自MOOK


文化南國之旅(二)第一名的歷史建築 全台最值得拜訪的玫瑰堂


獲票選第一名的台灣歷史建築,就在高雄的愛河畔,造型優美細緻的天主教玫瑰聖母主教座堂,俗稱玫塊堂。日治時期由來自長崎的營造廠負責興建,常見路人駐足觀賞,發出讚嘆。


玫瑰堂有一東方特徵,在拱門上兩位小天使扶住「奉旨」的石碑。不過,這塊石埤曾經失蹤過,1972年教友捐建聖母亭時,才在教堂前左側亭址的土方中挖出,比照教堂前身設置處重新裝置。


天主教在台灣的發源地,即是玫瑰堂。當初僅用稻草、竹子搭成的茅屋,做為傳教所及棲身之處,因屢遭仇視西洋宗教者入侵破壞,修不勝修。


在郭德剛神父忍辱負重撐持下,逐漸有更多的教友加入,共同捐助以土角磚就地重建並命名聖母堂。1862年不堪颱風雨侵襲,改以紅磚、礁石、三合土擴建,命名玫瑰聖母堂。為避免再被騷擾,由當時的鳳山縣城上奏清廷賜予奉旨碑,維護教堂的安全。屏東萬金的天主堂,同樣懸掛奉旨碑,都是同治皇帝所賜。


郭德剛是西班牙天主教道明會玫瑰省派駐菲律賓的會士,來此開創玫瑰堂,其命名的由來,與玫瑰省及歌德式教堂建築設計玫瑰窗有相當關聯。其實,玫瑰堂兼仿歌德式及羅馬式兩種建築元素,以前者為主,後者為輔混合而成。改建的教堂輪廓,與其前身相仿,但造型更加精巧,講究建築藝術。


玫瑰堂兼仿歌德式及羅馬式兩種建築元素,以前者為主,後者為輔混合而成。圖片提供/高雄市政府文化局仿歌德式的屋架呈尖塔穹窿頂,立面的外觀為內凹的中央入口,並有扶壁、四葉紋飾、玫瑰窗、拱型門窗、彩繪玻璃左右對稱。中央樓上連續的小柱及屋簷連續的小拱圈,則是仿羅馬建築常見的元素。


玫瑰堂附設道明會館,天主教台灣樞機主教即進駐於此,地位僅次於教宗,教堂地位是台灣最大的主教座堂。堂內供奉1863年自西班牙引進的聖母像,並有台灣最古老的教友領洗冊,天花板上突出的圓拱型裝飾線條,富于變化、活潑,中殿及兩側、通廊有七對柱子,兩側通廊又有夾層,動線密集而流暢。


這裡常有人參訪、寫生、拍照,天主教會歡迎對建築美學有興趣的人深入觀摩、研究。玫瑰堂靠近愛河口及高雄港,考量海風的風力大,加上台灣多颱風,堂內空間設計高又寬,大門不像歐洲的天主教堂那麼高大雄偉,建築體採坐南向北,即為避風勢。


高雄保存至今的日治時期建築,在宗教方面,以玫瑰堂最有看頭。自1931年落成以來,玫瑰堂從矗立愛河畔一枝獨秀,到現今在高樓大廈叢林包圍中,依然歷久不衰。相較之下,後起的教堂之秀,總讓人感覺這裡也少、那裡也少了一些什麼。玫瑰堂的美好存在,代表高雄人粗中有細的一面,大家珍惜這一座歐洲式典雅的教堂建築。


 玫瑰堂出遊拍攝照片

陪外婆走走~~青境花墅

網頁上就已瀏覽過此餐廳 公司也來這辦過活動


只是  自己遲遲沒有機會過來


這    位於  自己家鄉的餐廳


 


今天 天氣還不錯    Mom提議帶外婆出來走走


由我駕駛   一輛車還有Mom 外婆 表姊及他的兩個寶貝


沿台118縣道往錦山方向駛去   蜿蜒山路景色優美


也難怪近來鐵馬客們蜂擁而趨


行中往來的車輛如織   不乏一些遊覽車   沒料著進出關西的車輛竟是如此驚人


經過馬武督統一健康世界    ...眼尖的我還瞄到他一粉一綠的夢幻Kitty木屋 (下回待續)


再往錦山裡開 即可見著~~青境花墅


首先映入眼簾的是鐘樓     一整片的藍色牆面     很是鮮亮


於此    在碧藍天與綠茵的烘襯下    視覺效果更為優美


由於是飯後出遊    所以 我們只享用園內的下午茶


餐廳內一隅     設計成攝影棚


這ㄦ        除了用餐還提供攝影者拍攝


大家都當起小小模特兒   外婆也不例外


 


園內有一片大草地 舒適的很   


長輩在室內談天


表弟與外甥即在外奔走追逐     玩球 吹泡泡     好不快樂


這一天的時光我們在山中漫遊....        青境花墅


 


   青境花墅拍攝照片

2008年8月13日 星期三

不敢挑戰的影片

前晚      收到這四張電影票


本想找Fournier一道去看


才開口    立即就被回絕了....這片不適合你! ! @#$%^       好吧!!就算了


膽小如鼠的我     沒機會看 就拍下它吧  





Dear  914:


這票送給有天膽的你看 .....ㄟ  近來    你進出電影院有恐懼症嗎?