Brunch~牛肉貝果杏利蛋&香芒冰沙

週休假日   若沒安排活動

總是晩晩睡  晩晩起

當然    今天依然沒例外



昨夜 就先到7-11買了Bagel與熱狗



先備料做了一個杏利蛋

Bagel放進烤箱烤    鍋裡煎著洋蔥圈    牛排       果汁機裡是新鮮芒果



冰箱的萵苣吃完了   少了綠蔬襯       彩度變低    Bagel膚質暗沉



片薄牛排 佐香草醬料



  週末不是   我仍賴床 他出門上班

      不是   一早安排活動戶外踏青

      就是   忙收拾準備返南部

  

難得週末Fournier在家

難得可以現做早點給他

獨自  要料理 要拍照 要留念 要美味呈現

很難  原想給他五分熟度    卻因停留在鍋時間過久   肉乾了

但  意外地    質卻不韌不柴  輕咬易入口

口中慢慢咀嚼     香味漸漸擴散充盈口內



杏利蛋若再稍鹹  濃醇些    更合他味

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