焗烤青醬杏鮑菇

家裡的田螺烤盤已擱好久  被我遺忘在廚櫃裡

前幾日 上Y拍想尋找田螺肉焗烤

但 沒尋獲

於是  索性買了杏鮑菇試試

素食料理 反而更健康的說 



取些許杏鮑菇塊    淋上自製的青醬

至微波爐稍微加熱後

再入烤箱中烤   直至起司表面  微焦   酥 





大功告成





Justin早已耐不住性子    想偷嚐一口