地瓜酥

下班回到家   娘蒸好一些地瓜    一部份是要給外婆吃的

另一部分就被我加工處理

靈感來自 某天Elva小姐帶來的點心

其實 上網即可搜尋到相關的資料



另一些    我把他做成玲瓏小巧的模樣

做了原味    黑糖兩種

地瓜本極為甜 所以 添入的黑糖  不論是香氣或甜味皆已蓋過地瓜原味

所以 嚐過的 都覺得原為較好吃



GR2的特寫拍攝



看起來 如何呢?