家常便當菜。糖醋排骨

煮好一道辣椒鑲肉，接著要做糖醋排骨

由於前一道已用過多的油，所以這排骨我是以少油乾煎而成

再搭上洋蔥、紅蘿蔔與蒜頭爆香

淋上我的糖醋醬汁(燒肉醬、糖和番茄醬)由於排骨有裹地瓜粉了

所以最後不需再加芡汁

香香辣辣的糖醋排骨十分下飯(其實我的味道很清淡的啦)

一部分就被我裝入飯盒裡

當作明日午餐

在此，有些感謝的話

想對妳說

謝謝妳

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妳十分辛苦

生我養我，我結婚了還要照顧我

自己是個忙碌且業務量大的上班族

每天一早六點

仍是起來洗衣晾衣掃地拖地

為了要我吃的健康

又要幫我準備早餐午餐

再來要幫我送QQ寶貝至褓母那

我上班去，當然妳也要上班去

我忙碌，當然妳也要忙碌

我下班回家後

妳已幫我把寶貝接回家了

繼續開始烹調我們的晚餐

有些話我說不出來

但一定要讓妳明白

我真的很愛妳

謝謝妳

我的好媽媽

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有誰像我那麼幸福﹖

嫁做人妻還賴在娘家

仍讓父母姐姐們關心照顧