2009年11月6日 星期五

台南。福記肉圓

來到台南不知經過多少回府前路 

總是在福記店前來回穿梭

逛了孔廟   吃了消暑的莉莉冰果室

卻從未趟進福記



這次我們終於來到赫赫有名的肉圓聖殿

由於先前已先嚐了兩家   所以只點了一碗共食



台南的肉圓主要都是以蒸的為主

外型小巧玲瓏   嫩軟的外皮還帶些許的Q

內餡則是以瘦肉丁  未和入其他食材  簡單又美味

淋上一些辣醬後 更是夠味



店家還備有免費的清湯  供顧客享用



 台南眾家肉圓店就屬福記最具特色與名氣

下次回來  一定再嚐!!




沒有留言:

張貼留言