新竹。經不起的誘惑。田川日式料理

這一場美食饗宴～彷彿又讓我回到日本築地！

在新竹地去，若要覓日式料理，十分要求食材鮮度與口感，而，會去的總是那幾家
但往往所付出的金額的不算漂亮(人少吃，才划算啦！)

上週丁丁小朋友生日，原本是訂於美麗信幫他慶生，但壽星自己要求- - -我想要有生魚片的餐廳！
於是，改訂至田川日式料理，就讓他吃個過癮些吧！(ㄟ...因人數眾多，故無法訂八庵)
整個用餐下來，每個人吃的都很開心與滿足
重點，價格非常實惠呢！

這週，寶貝們聽完故事後，中午我們到普拉伯用餐
由於需候位半個小時，幾位大人閒聊著話家常
二姐突然說：本來他想吃田川的....
Fournier立即回，不然....現在過去(他是上週沒吃到的其一)
二姐遂即撥電話詢問，但十分不巧...今日的預訂都已滿了
店家有另外建議我們，若趕在營業前(5點)說不定仍可為我們安排

就這樣，很衝的我們，午後用餐畢後
讓孩子們在文化中心旁的溜滑梯好好享受，緊接著四點多出發至新竹等候
四大三小，就只因逞一時的口腹之慾，肚裡的食物都尚未消化，接續提前晚餐～開戰

今天點的菜色
生魚片蓋飯。180元
明亮剔透如晶鑽般的鮭魚卵流瀉在大碗上，好不美麗動人啊！

田川菜單



洋蔥鱈魚肝。140元
這鱈魚肝非常大一塊，淺嘗即可，若再多些我即稍覺得膩口
幸得，洋蔥可中和其味道

鮭魚石狩鍋。420元
鍋裡豐富的料都快滿溢出來了呢！
山珍海味隨著熱湯滾呀滾，釋放精華，喝下一口盡是甘甜美味

明太子山藥。120元
這味道也不錯，雖是明太子卻不會過腥鹹，嚐起來還算清爽

明太子山藥+火鍋鮭魚肉片

綜合生魚片。190元+特上生魚片。290元
噔噔噔噔
新鮮肥美，下刀又豪氣，需兩次才能完全入口
其中，我最喜歡的就是"紅甘"
不同於鮭魚的柔軟口感，紅甘富適度的油脂，肉質細緻搭配芥末與柑橘，風味絕佳

炙燒比目魚鰭邊(四貫)。200元
炙燒過的比目魚逼出油脂，散發微微的的焦香，更襯其肉質鮮甜

鮭魚飯糰。80元
這是每次來必點的，特別為小兒們準備的
扎扎實實，一點也不馬虎



炸蝦天婦羅。130元
這回的天婦羅，稍嫌油口～也許....是因為我已九分飽足
最後，好像也沒吃完

大人們，放縱的大啖美食
至於小孩，各有所忙
呵呵
真是乖巧耶！



喜歡日本
愛食日本料理
田川似乎也成我們家外出覓食的好選擇
是新鮮且便宜，值得再訪！