2010年8月26日 星期四

簡單。下班後的三人晚餐。


產後恢復上班後我的生活規律不少,每日準時下班回家看我的QQ。


這晚難得有機會可讓Fournier掌廚(因QQ婆身體不適),簡單煎些牛小排炒個宮保雞丁、一整鍋滿滿鮮蔬菇蕈湯與一盒焗烤千層麵。把QQ推至一旁讓他看爹娘張羅晚餐~呵呵~他根本就一臉狀況外呢!


這牛小排是我片牛肉後剩餘的部分,一較之下外型即難免稍嫌微弱不夠大器,肉質與口感卻不失水準,仍保留鮮質本味。經Fournier日漸精湛的烹調功夫而成的宮保雞丁味道十分帶勁,辣椒也燒的恰如其分不至焦苦。


另外值得一提的是這鍋鮮蔬蕈菇,在我們餐桌上經常出現的一道懶人料理,高湯與蔬蕈的全力出擊下,家人的腸胃在吸收過多的肉類料理後亦能順暢無比喔!!


 


大人吃飽了~QQ:換你囉!!


19 則留言:

  1. 挺豐盛的

    牛肉看起來很好吃

    QQ的髮量不少喔!!

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  2. 哇 ~ L型的流理台 ~~ 還有貴貴的LC鍋(是ㄇ?)

    看的我也好喜歡呢

    Aven老公會下廚真棒!!

    QQ真乖(噓!不能讓他聽到)

    還在旁邊看呢 ^^

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  3. 真的是好棒的一餐哦

    我現在都好懶的煮唷...

    有時煮我家Alan都會在一旁大叫..

    應該叫他來學學QQ才對

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  4. Aven

    這一餐感覺很豐盛呢!

    一家人聚在一起吃晚餐這感覺很棒吔!

    ^^

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  5. 這真是簡單的彭派晚餐~

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  6. 寶貝毛推四

    雖然是簡單的料理

    卻可以感覺到是滿滿的愛心!

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  7. +4



    大推大推!!





    妳先生好厲害,

    每一道都煮得好棒!!!!



    裝盤後看起來好清爽誘人,

    在家與親愛的家人吃這一餐,

    絕對比上館子幸福!!



    ^O^

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  8. 又是個一百分的新好男人!!!

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  9. 手藝真好~做了一道道的好吃料理~

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  10. 好幸福喔!你家的男人做的晚餐我覺得很棒ㄟ^^



    好喜歡那個鍋^^



    推~~~

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  11. 如果是外形不是很完整的牛排

    建議切成塊狀

    和甜椒塊拌炒

    也會很美味



    +8

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  12. 甚至看到餐廳擺盤的感覺

    再加上這時尚好看貴氣的鍋子

    這頓飯是幸福破表的

    家庭的味道

    飄散出來了...

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  13. 推一個

    QQ拔也會料理,讚!!

    哪像我是個徹底的外食族,吃得好膩喔>"<

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  14. 那牛肉看起來真是美味:D



    給好廚藝推一下^^

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  15. 原來Aven老公的廚藝這麼好啊!

    那Aven有口福囉!!^^

    +1

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  16. 您家的鍋具看起來很高檔

    是法國L開頭的嗎

    最近我在上西式料理課

    開始有想買燉鍋的念頭了

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  17. 看起來好好吃~~

    但我發現妳家廚房好好看耶

    明亮又舒適

    好想在那煮飯哦

    哈哈~~

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  18. 好爸爸+好老公啊~~



    這樣的留言宋先生看了應該會很高興吧..:P

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  19. 推推14, 幸福滿滿的晚餐^^~

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