如果沒記錯 現址是草葉集搬遷兩次後 的所在處
Fournier在要接我下班前 就已至附近繞了一圈
目前這 比在郵局那好停車多了
也無需通過警衛室 再進入社區
這兒 於饌巴黎後方 相較之前的位址
停車位不但好找 環境也清幽安靜多了
走進店內 映入眼簾的是下圖的書櫃
不是誠品也非金石堂
店裡的氣氛溫馨滿盈 我想這跟餐食設計 販售商品 藝文活動舉辦 及 經營取向 有關
在新竹 這樣的餐廳 & 書店應該不多 可安心慢用 可靜靜閱覽
在新竹 許多網聚都會擇於此 攝影 讀書 ...
在新竹 這兒算是常舉辦活動的 有音樂有演講
走進草葉集 是書店 也是餐廳
恰好滿足我 用餐完想至書店的逛逛的慾望
吧台上掛滿高腳杯 另 這兒的啤酒也是值得讚許 擱個久些 也不致苦澀
十一月薄酒萊開賣 搶在最佳賞味期限 這兒也有喔
開放式的櫃檯與後方的廚房 可清楚觀看 料理台
就是這樣 在樓梯邊 看廚師料理 翻炒著蛋炒飯
等待餐點到來前 在書架上挑選我們想要閱讀的書籍 一本接一本
這裡的餐點 少油少鹽
菜單裡都會詳盡介紹說明食材的出產地 舉凡 雞蛋豬肉或有機蔬果
都為優質環境培養 所以 在食用上大可安心
番茄起司 極為清淡爽口 簡單味美 健康概念
蛋炒飯 單純只有裹上蛋衣的炒飯 金黃米粒 粒粒分明
義大利麵 也只有簡單的蒜香紅椒調味
但 兩者 都 令人 意想不到 拍案叫絕
果如所料 沒讓Fournier失望 他呀 讚不絕口呢
這裡的點餐方式為 單點
小菜約莫100元 這餐花了我們8張百鈔 雖屬高單價 但十分值得
名符其實的閱讀餐廳 可一邊閱讀一邊享用餐點
(但 事實上 此舉對身體健康不宜 詳情見此篇底端)
這一待 日暮造訪 離開時已是華燈初上
這裡 是遺忘煩憂 與吵鬧的絕佳地方
他倆 也在此度過一個很有深度的夜晚
開卷 肯定有益 這樣的環境 到哪尋覓?
文／李秋雄
食物進入體內後，經消化後轉換營養素過程中，為了不讓營養分流失及損害健康，前輩常提醒我們吃飯後不宜馬上從事睡覺、運動、看書、洗澡等行為，是有其經驗依據。
一、不宜馬上睡覺：人體在吃飽後，消化系統之血液循環加速，相反的，腦部的血液會下降，靜態的睡眠將使腦部的血液流量產生不足發生，尤其65歲的老人有血管硬化及高血脂症以及血壓較低者，更具危險之可能，因此飯後稍作休息或輕微動一動之後，讓血液循環順暢後再睡覺較為健康。
二、不要馬上運動：飯後的食物，需要大量的血液來幫助消化器官運作，若是馬上運動，即四肢血液量大增，相反減少血液供應消化器官之消化功能不利消化作用，不僅對人體的營養分吸收大受影響。另外因飯後胃的體積加大運動將導致胃下垂之可能，故吃飽後約一小時內不宜運動。
三、不宜馬上看書：飯後馬上看書，會致使胃腸道血液減少影響胃液分泌，長久以來會影響消化不良、胃脹、腹病之可能約須吃飯後半小時才看書。
四、不宜馬上洗澡：洗澡時，皮膚毛細管會擴張充血，也會對消化管道之供應血液不足產生，而影響食物之消化及吸收之功能，是故吃飽後最好是休息約半小時至一小時後再活動，以利健康管理。
資料摘於：2001/11/11經濟日報
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